食品加工废水处理

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所属类别:食品废水处理设备

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食品加工废水处理
一、食品加工废水介绍
食品加工废水食品种类繁多,原料来源广泛,内容极其复杂,包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程,所排出的废水都含有机物,具有强的耗氧性,且有大量悬浮物随废水排出。动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等,并可能含有病菌,因此耗氧量很高,比植物性食品加工排放的废水的污染性高得多。

二、食品加工废水主要污染物
食品工业废水具有悬浮物、油脂含量高,重金属离子多,COD和BOD数值大,水量变化幅度大,氮、磷化合物含量高,某些情况下水温也较高等特点。但总体来说食品废水中主要污染物有:
(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等
(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等
(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等
(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等
(5)致命病菌等
三、食品加工废水特点
食品工业废水的普遍特点是有机物质和悬浮物含量较高,易腐败,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物和鱼类的死亡,促使水底沉积的有机物产生臭味,恶化水质,污染环境。
四、食品加工废水处理工艺简介
污水处理工艺分成一级处理、二级处理和三级处理。对于食品工业污水,一级处理一般是采用固液分离技术去除污水中的悬浮物和漂浮物;二级处理是主要处理过程,一般采用生物处理技术去除水中有机物等有毒物质;
食品工业废水处理除按水质特点进行适当处理外,一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高,可采用两级曝气池或两级生物滤池,或多级生物转盘,或联合使用两种生物处理装置,也可采用厌氧一需氧串联生物处理系统。
从食品废水污泥脱水剂聚丙烯酰胺选型来看,污泥脱水剂一般选择中阳离子聚丙烯酰胺,这一点和处理生活污水处理厂的生化污泥比较类似,我们知道生活污水处理厂的污水也是有机物含量相对较高,大部分污水是来源我们日常生活的餐饮废水、粪便废水、以及洗浴废水等。从废水来源结构复杂程度分析,和食品废水很类似。
 
麻糖米酒加工生产废水,食品(饮料)有机废水处理,水果、蔬菜脱水废水,玉米、马铃薯,小麦淀粉生产废水,榨菜生产废水,酱油废水,豆类加工废水,柑桔罐头废水,含油食品废水,番茄酱污水处理,味精加工废水,烤鳗废水,高浓度食品生产废水等。
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